SUIZA. Excelencia y Seguridad

Todo es como de postal. El servicio también. Suiza no juega en la liga de los destinos que compiten en precio porque está en cabeza de los lugares de excelencia. Queda patente en la profesionalidad de los operadores de incentivo y en la inversión en nuevas infraestructuras para eventos profesionales únicos en el mundo.

Suiza es un destino caro para incentivos. Excelentes hoteles históricos, restaurantes de reconocido prestigio y actividades asociadas al lujo no faltan para justificarlo. Pero también ofrece propuestas relacionadas con la autenticidad, un paisaje protegido, pueblos y ciudades cuidados con mimo y, sobre todo, seguridad para organizadores que no tienen por qué ser obligatoriamente ricos.

Esa seguridad ha hecho del país el destino de muchas fortunas en busca de discreción y estabilidad. También le ha servido para posicionarse en el panorama de lugares que no deparan sorpresas, cierres o impagos. Suiza es estable, segura y discreta. Y eso impregnará cualquier regalo en forma de viaje de recompensa, independientemente de la gama que se elija.

ZÚRICH

Un incentivo de cuatro días original puede empezar por Zúrich, ese centro financiero tan importante que nada tiene que ver con la City londinense o Wall Street. Lo original es precisamente incluir la ciudad en el programa, algo poco frecuente por estar demasiado asociada al mercado puramente business. Es una lástima que los grupos que no acuden a un congreso solo la pisen para aterrizar y despegar.

El aeropuerto de Zúrich es el que más conexiones internacionales ofrece. Swiss, la compañía nacional comprada por Lufthansa en 2005, opera cuatro vuelos diarios desde Barcelona, tres desde Madrid y uno desde Málaga, Palma de Mallorca y Valencia. Iberia y Vueling también vuelan a la ciudad desde Madrid y Barcelona.

En realidad Zúrich es como un pueblo junto al lago del mismo nombre rodeado de colinas y los Alpes incipientes al fondo. Las sedes de algunos de los bancos más importantes del mundo comparten espacio con casitas coloridas, pequeños locales de diseño y hoteles con encanto. Todo eso junto a la calle de la Estación, con la mayor concentración de joyerías y relojerías del mundo, nada menos que 28 en apenas 1,3 km, la mayoría de marcas de altísima gama.

En el bar Jules Verne del observatorio astronómico se pueden organizar cócteles para 30 personas con vistas 360º grados de la ciudad. Incluir un paseo por el casco antiguo merece la pena dejando también tiempo libre para para ir de tiendas, ya que todos los gustos están representados. Tanto burgueses bohemios como adeptos al barroquismo más aristocrático encontrarán escaparates interesantes.

BASILEA

El trayecto en tren desde Zúrich dura una hora y cuarto. La tercera ciudad suiza en tamaño es la capital de las tres fronteras, aquellas que separan Francia, Alemania y Suiza. El viajero no se daría cuenta de cuándo está en uno u otro país si no fuera por las aduanas que recuerdan que Suiza no forma parte de la Unión Europea, aunque sí del espacio Schengen. En cualquier caso, los españoles no requieren de pasaporte para acceder al país.

Basilea es la sede de importantes laboratorios farmacéuticos y eso la ha convertido en la capital suiza de loscongresos. La demanda va en aumento, por eso se inauguró en abril la flamante ampliación del centro de convenciones, concebido por Herzog & De Meuron y estructurado en torno al impresionante Eye of Haven.Ofrece 78.000 m2 de espacios diáfanos que albergan famosas ferias internacionales, como Baselworld (joyería y relojería) y Art Basel (arte contemporáneo). Once nuevas salas completarán los espacios a partir de este verano.

Los  nuevos espacios están comunicados con el antiguo recinto, renovado en el verano de 2012. Este último cuenta con un auditorio de 525 plazas y 16 salas multifuncionales con capacidades entre 50 y 3.000 personas. El hotel Swissôtel Le Plaza, uno de los tres cinco estrellas de la ciudad, está integrado en el mismo edificio.

En Basilea también está el que fue el primer hotel del país. Hoy es el mejor de la ciudad. Catalogado como cinco estrellas superior, Les Trois Rois ofrece 101 habitaciones en dos edificios anexos, las mejores de ellas con excelentes vistas del río. Además, alberga la amplísima suite presidencial, con vistas 360º y jacuzzi panorámico.

La zona de congresos se encuentra al otro lado del Rin, en la llamada Pequeña Basilea y rozando con Alemania. En la «grande» se encuentra el bonito casco antiguo, ideal para descubrirlo paseando o durante una búsqueda del tesoro tematizada.La iglesia de Santa Elisabeth, en pleno centro, puede ser utilizada comovenue fuera de los oficios religiosos. En las naves se pueden organizar banquetes para un máximo de 250 comensales.

Cuatro de los 40 museos que alberga la ciudad también pueden ser utilizados por los grupos de incentivo. Otravenue original es el cine Pathé, en un edificio histórico. La sala histórica tiene capacidad para 554 personas en teatro. También hay propuestas en estilos más contemporáneos: la Dreispitzhalle forma parte de un antiguo recinto industrial que ha sido reconvertido en espacio de arte. Es muy utilizada para fiestas con un toque moderno, por qué no amenizadas con proyecciones. Tiene capacidad para 800 personas en cóctel en cada uno de las dos áreas disponibles.

LAUSANA

La Suiza francófona se ubica en torno al lago Leman (también llamado Ginebra). En Lausana impresiona la cantidad de espacios verdes, con 26 m² por habitante, que esconden edificios emblemáticos, como la sede del Comité Olímpico Internacional. El Museo Olímpico se encuentra actualmente en renovación y su reapertura está prevista para finales de año.

Dentro del recinto universitario se está construyendo el Swiss Tech, un centro de congresos que podría convertirse en un incentivo en sí mismo. Cualquier grupo profesional disfrutaría viendo convertirse el graderío de 2.114 plazas en una zona de banquetes con capacidad para 1.200 comensales, ¡y todo en 20 minutos! Es posible gracias a un sistema motorizado que «pliega» los asientos y los esconde bajo tarimas creando un suelo horizontal. Esta proeza de la técnica será inaugurada en abril de 2014.

La misma sociedad gestiona Le Bois Chamblard, un espacio top VIP en el que organizar banquetes para 60 personas a seis kilómetros del centro disfrutando de la naturaleza.

Los barcos estilo belle époque suelen ser utilizados por los incentivos: hasta 300 personas pueden disfrutar de una cena de gala rematada por fuegos artificiales en el lago. Todos los lagos suizos se prestan a actividades como paddle board, regatas de vela o teambuildings basados en la construcción de balsas para navegar.

La ciudad alberga otro de esos hoteles históricos con vistas a un lago suizo: el Beau Rivage, de finales del siglo XIX, que está renovando parte de sus 168 habitaciones. Cuenta con preciosas salas clásicas para eventos, entre las que destacan la Rotonda y la Sandoz. El spa también figura entre los mayores atractivos de este cinco estrellas.

INTERLAKEN

Las baterías de las máquinas de fotos deben estar cargadas para el recorrido en tren panorámico. Todas las postales de la montaña suiza se presentan ante los viajeros durante las cinco horas de recorrido que se pueden amenizar con paradas en los viñedos de Lavaux. En pueblos pintorescos como Cully se organizan degustaciones y paseos por el lago. Es el mejor modo de apreciar un paisaje en el que los viñedos delimitan el agua allí donde no hay montaña.

La ciudad está, como su nombre indica, entre dos lagos, el Thun y el Brienz, ambos coronados por la montaña Jungfräu. La excursión más conocida es la subida a la estación de tren más alta de Europa, pero son dos horas de trayecto que en el caso de los grupos de incentivo se pueden evitar con otras opciones en cimas más bajas, donde organizar actividades como el esquí, el curling suizo o la escultura de hielo. Una pequeña isla del lago Brienz se puede privatizar para grupos y organizar en ella desde clases de yoga hasta barbacoas  con música.

Para disfrutar de las alturas, el funicular que asciende al Harder Kulm recorre 732 metros en ocho minutos mientras salva un desnivel del 64%. Las vistas desde lo alto son magníficas, con panorámicas de los dos lagos y el Jungfrau al frente. La zona cuenta con varios puntos destacados para hacer parapente y escalada.

Interlaken cuenta con un centro de congresos histórico, ampliado en 2010 con un auditorio de 600 plazas. Las bonitas salas pueden albergar eventos entre 10 y 1.300 personas. Un restaurante folclórico ofrece cada noche un espectáculo de música tradicional suiza a base de curiosos instrumentos.

El Grandhotel Giessbach es un hotel de película ideal para una comida de incentivo y el disfrute de su entorno. Tras recorrer el lago Brienz se asciende en el funicular más antiguo de Suiza hasta un bonito edificio de 1874. El restaurante panorámico y la terraza ofrecen excelentes vistas de la cascada, especialmente impresionante en la época de deshielo. Un agradable paseo por el bosque conduce de nuevo al lago. El establecimiento está cerrado de octubre a abril y cuenta con 70 habitaciones en estilo belle époque (sin Internet). También cuenta con tres salas para eventos entre 10 y 200 personas.

PUNTUALIDAD

El horario de comidas recuerda constantemente al viajero que se encuentra en Centroeuropa. Se come a las 12 h y se cena a las 18:30 h. Es normal que los programas de incentivo incluyan cenas a las 20 h, pero para un suizo eso ya es cenar tarde. Los horarios comerciales se adaptan a su ritmo: las tiendas cierran a las 18:30 h durante los días de semana. Es importante tenerlo en cuenta si se prevé tiempo para el shopping.

De todos modos, la presencia constante de relojes recuerda al viajero que está en la cuna de la puntualidad. Porque en Suiza hacer las cosas exactamente a la hora prevista no es una recomendación, sino una obligación.

Suiza se puede disfrutar todo el año, si bien es recomendable evitar la época de deshielo, sobre todo si se organizan actividades en los bosques, ya que serán menos vistosos mientras los servicios de mantenimiento retiran los troncos y árboles caídos con la nieve. Tampoco conviene programar el viaje en la temporada de los grupos asiáticos vacacionales, que se extiende de mayo a septiembre. Esto último es especialmente importante en Interlaken, región muy frecuentada por autobuses repletos de turistas ávidos de fotos y siempre con prisas.

En caso de organizar un incentivo en mayo o junio, se recomienda privatizar transportes y evitar coincidir en los horarios de desayuno.De todas maneras los locales están acostumbrados a tratar por separado a turistas de ocio y grupos de incentivo, incluso cuando comparten espacio. Es una prueba más del modo de trabajar suizo: siempre atento, siempre impecable y sin ningún espacio para las sorpresas negativas.

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