SABORES

MARTÍN BERASATEGUI. Etxeko / Bless Hotel Madrid

Etxeko_Bless Madrid_Martín Berasategui
El chef con más Estrellas Michelin en territorio nacional y el tercero a nivel mundial creció en el Bodegón Alejandro, popular casa de comidas...

DISFRUTAR / COMPARTIR. Todos para uno

Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron hace más de veinte años en la cocina del reconocidísimo restaurante ElBulli de Ferran Adrià y...

JOSÉ LUQUE. The Westin Palace Madrid

Por su trayectoria profesional, José Luque podría ser definido como un chef cinco estrellas. Cuando hace 25 años desembarcó en las cocinas de un...

JAVIER BELLO. Accor Hotels

Javier Bello_Accor
Javier Bello, manager de F&B de Accor Hotels para España y Portugal, es un todoterreno que tan pronto idea un cóctel exclusivo para un...

EVENTOS

UNICEO® prepara su congreso europeo de 2020 en Atenas

UNICEO congreso Atenas
Del 4 al 6 de noviembre tendrá lugar el congreso europeo de UNICEO® - United Networks of International Corporate Event Organizers, que reunirá a...

KLM celebra sus primeros 100 años volando

KLM centenario
KLM Royal Dutch Airlines acaba de cumplir 100 años y lo ha celebrado con dos eventos en Madrid de la mano de su Chief...

Jornada sobre los retos y tendencias de la gestión hotelera

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La semana pasada TDI y SGS celebraron una sesión de trabajo que, bajo el título “Retos del hotel del siglo XXI: nuevas tendencias en...

La embajada de Qatar celebra su vuelta de las vacaciones con...

Qatar_residencia_Marimar Laveda
Más de un centenar de invitados, entre empresarios, diplomáticos y profesionales del Turismo y otros sectores se dieron cita ayer en la residencia madrileña...

TRAVEL SHOP

LAS VEGAS. ¡Que tiemble la tarjeta!

Tiendas del Gran Canal de The Venetian Las Vegas
Es la capital del juego y hay quien dice que del desenfreno. Neones interminables, hoteles que son ciudades, lujo y los shows más espectaculares...

CARTAGENA DE INDIAS. Artesanía y moralidad

Cartagena de Indias_Centro Artesano Cartagena de Indias
La ciudad amurallada de Cartagena de Indias presume de ser el enclave colonial más importante de Colombia y, por ende, el más visitado del...

BILBAO. El patito guapo

Le costó, quizá porque en un tiempo no se lo quiso creer, pero Bilbao ya es una ciudad de moda. Su gran revulsivo comenzó...

HONG KONG. El show del shopping

En Hong Kong es difícil encontrar más de dos metros cuadrados sin ocupar por una tienda, por lo que en cuestión de shopping, lo...
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