Los seis restaurantes madrileños con dos estrellas Michelin han asumido el compromiso de preparar la cena de Nochebuena para las 89 mujeres que pasarán este día tan especial en los diferentes Centros de Alojamiento Protegido del Ayuntamiento de Madrid.
Esta iniciativa se ha plasmado en un protocolo de colaboración firmado por el alcalde, Alberto Ruiz-Gallardón, la delegada de Familia y Servicios Sociales, Concepción Dancausa, y los seis chefs Michelin. Concretamente participarán Santceloni, de Óscar Velasco; la Terraza del Casino, de Paco Roncero; Sergi Arola Gastro; Ramón Freixa Madrid; Diverxo, de David Muñoz, y el Club Allard, de Diego Guerrero.
Ruiz-Gallardón ha explicado que es una acción solidaria surgida de la propia sociedad civil: «Los mejores cocineros de España con restaurante en Madrid quieren hacer llegar a las víctimas de la violencia contra las mujeres el mensaje de que están junto a ellas. Con este gesto nos están demostrando que son emprendedores, comprometidos con esta sociedad, y qué mejor forma de expresarlo que practicando lo que mejor saben hacer, cocinar».
El Ayuntamiento de Madrid dispone de una red específica de recursos, como el Servicio de Atención a Mujeres Víctimas de la Violencia de Género, cuyo presupuesto supera los 1,5 millones de euros anuales y que funciona las 24 horas de todos los días del año. Además, el Área de Familia y Servicios Sociales ofrece un teléfono de información gratuita y cuenta con una Unidad de Atención a la Familia en el Cuerpo de la Policía Municipal.
En total, en 2011 los servicios municipales han atendido a 1.146 mujeres víctimas de violencia de género. Muchas de ellas han hecho uso de esta red de alojamiento, que también está a disposición de sus hijos.
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