La propuesta de Singapore Airlines incluye más de 100 platos nuevos y renovados en todas las clases de cabina bajo la nueva categoría de menú a bordo SIA Chefs’ Selection; ampliación de la oferta de bebidas, incluyendo nuevas etiquetas de vinos y selección de licores; vajilla personalizada de Christofle diseñada en exclusiva para Suites, Primera Clase y Clase Business, y detalles de presentación distintivos en platos seleccionados para Suites y Primera Clase.
Singapore Airlines (SIA) eleva su experiencia gastronómica a bordo mediante la incorporación de menús nuevos y renovados, una cuidada selección de bebidas, vajilla diseñada a medida y detalles distintivos en la presentación y el servicio de una selección de platos en Suites y Primera Clase.
Este anuncio constituye uno de los pilares de la inversión global que SIA está realizando para elevar su experiencia integral de viaje, junto con los productos de cabina de última generación, el sistema de entretenimiento a bordo KrisWorld, nuevos neceseres de viaje (amenities), conectividad de alta velocidad y servicios en tierra. Toda esta renovada experiencia de viaje se desvelará oficialmente en Singapur en noviembre de 2026.
El señor Yeoh Phee Teik, Vicepresidente Senior de Experiencia del Cliente de Singapore Airlines, ha destacado: “Guiados por los comentarios de nuestros clientes, sus preferencias en constante evolución y las nuevas tendencias culinarias, hemos revisado cada aspecto de la experiencia, desde el diseño del menú, los ingredientes de temporada y las técnicas de cocina, hasta la selección de bebidas, la presentación de los platos y el servicio de la tripulación de cabina. ”.
La nueva experiencia incluye más de 100 entrantes, platos principales y postres nuevos y renovados que se están introduciendo en todas las clases de cabina bajo la categoría SIA Chefs’ Selection. Se trata de un nuevo concepto de menú desarrollado por los chefs internos de la aerolínea y chefs invitados, en colaboración con sus socios de catering, que reúne sabores reconfortantes y familiares, favoritos regionales, clásicos reeditados y nuevas creaciones culinarias.
Asimismo, SIA introduce nuevas etiquetas de vino para Suites, Primera Clase y Clase Business, además de nuevas opciones de licores en todas las clases de cabina, ofreciendo una mayor variedad a los pasajeros.
En Suites, Primera Clase y Clase Business, las comidas se servirán en una nueva vajilla personalizada creada en colaboración con Christofle, la emblemática maison francesa de vajillas de lujo. Las piezas incorporan una sutil relectura del característico motivo batik de SIA.
La aerolínea ya ha comenzado a desplegar progresivamente los nuevos platos, mientras que el resto de las novedades gastronómicas, incluyendo las nuevas bebidas, la vajilla y los detalles de servicio a bordo, se irán introduciendo a partir de noviembre de 2026.
