Con la reciente adquisición de FRHI Holding, que comercializa las cadenas Fairmont, Raffles y Swissôtel, el grupo Accor gestiona ya una cartera con nada menos que 20 marcas. Una política de expansión ambiciosa para llegar a casi todos los perfiles de cliente. Cyril Kovarsky, responsable de Ventas Globales, comparte con meetIN los últimos pasos del consorcio francés.
¿Cómo ha sido la remodelación de su buque insignia en España: el Fairmont Rey Juan Carlos I?
Ha quedado un hotel espectacular, dentro de los altos estándares de calidad de una cadena de lujo como es Fairmont. Hemos remodelado el lobby completamente, así como 200 habitaciones. Hay que ir allí para verlo. Es increíble. Seguimos trabajando por fases para completar el resto. En el segmento MICE, el establecimiento tiene mucho que decir. Está a lado del Palacio de Congresos de Cataluña y sus capacidades para reuniones y eventos son tremendas: sus salones, donde puede acoger a 3.000 personas, sus extraordinarios jardines exteriores, con sus seis piscinas…
¿Cuáles son las próximas aperturas previstas por el grupo Accor?
Uff… Es difícil acordarse de todas. Inauguramos un hotel cada 46 horas. Para el año que viene abrimos un Fairmont en Austin (Texas); tres Sofitel en Asia, otro en Riad y otro más en Sidney, desde donde se puede llegar caminando al palacio de congresos… También habrá 14 nuevos Mercure por todo el mundo… En fin, la lista es interminable.
¿Cuál es su apuesta de valores?
Apostamos por dar los mejores servicios: una buena habitación, un acceso wi-fi rápido y sin contraseñas, un catering excelente en los eventos. Queremos hacerle la vida más fácil al cliente. La gente espera calidad, no solo en los establecimientos de luje, sino en el resto de las marcas.
¿Eso incluye a Ibis?
Los Ibis reciben a muchísimos viajeros de negocios. Algunos incluso están cerca de palacios de congresos o de venues importantes. Son una opción muy adecuada para empresas que buscan una relación calidad/precio realmente buena.
Desde su atalaya de responsable de nivel global, ¿cómo ve la evolución de las tarifas para 2017?
Yo creo que va a haber una gran estabilidad de precios. No veo grandes diferencias con la tónica que hemos llevado en 2016. Si hay fluctuaciones en determinados mercados será debido a un alza de la inflación, pero no porque vayamos a subir los precios. Seguimos una política de moderación.
¿Qué tal se llevan con las OTAs? ¿Cada vez inciden más en la política de precios?
Las agencias online se han convertido en un canal importante de venta. Apostamos por la paridad de precios en todos los canales porque todos suman. Es importante alcanzar el equilibrio entre la venta directa y la intermediada.
¿Qué opina de modelos como el del polémico AirBnB?
Empieza a ser una competencia para el viajero de negocios individual. Desde luego, no para grupos. En todo caso, depende mucho del servicio que busque la empresa. Si quiere seguridad, garantías y demás, lo suyo es ir a un hotel. También tiene opciones como One Fine Stay, una red de apartamentos de lujo particulares, cuya gestora ha comprado Accor recientemente y que ofrece servicios como conserje, ipad, aparcamiento concertado, etc.
Otra novedad muy atrevida es el proyecto Jo&Joe…
Así es. Se trata de una propuesta claramente dirigida a las nuevas generaciones, un concepto muy original basado un poco en los albergues de juventud, pero puesto al día con un aire moderno y desenfadado, abierto a las experiencias, a compartir espacios con otros huéspedes de una forma espontánea, un lugar que invita también a la interacción con los locales. Abriremos en el centro de grandes capitales, en lugares bien comunicados por transporte público
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