Tivoli Hotels & Resorts continúa su expansión en Europa y anuncia la llegada de la marca a los Países Bajos con la apertura del Tivoli Doelen Amsterdam el próximo mes de marzo, tras el cambio de marca del actual NH Collection Doelen. El renovado establecimiento está situado en un edificio histórico del s. XVI, junto a los canales del centro de la ciudad.
Tivoli Doelen Amsterdam es el hotel más antiguo de la ciudad, al ocupar una histórica propiedad de corte clásico del siglo XVI. Empezó siendo el antiguo Kloveniersdoelen, un lugar donde los aristócratas militares hacían sus prácticas con posteriores reuniones y banquetes.
Al entrar en el vestíbulo, revestido de mármol, la vida se ralentiza y una hospitalidad excepcional, junto a un ancestral legado holandés, se convierte en parte de la experiencia de la estancia.
El remozado hotel contará con 81 habitaciones, desde estancias superiores a suites con historias únicas, elegantemente decoradas y con espectaculares vistas al canal, la imagen más icónica de Ámsterdam.
Está situado en el centro de la ciudad junto a los canales y a orillas del río Amstel, cerca de las principales atracciones turísticas, como casa-mseo de Rembrandt, la plaza Rembrandt, el Palacio Real, en la plaza Dam, el mercado de las Flores o el museo de Ana Frank.
Con una fuerte vinculación con la gastronomía y el mundo del arte, la hospitalidad clásica de Tivoli encaja a la perfección con el histórico hotel Doelen y su rica historia.
Rembrandt Van Rijn, el legendario pintor holandés y uno de los personajes más ilustres del país, fue uno de los huéspedes del hotel. Su obra magna, La ronda de noche, se encontraba originalmente en el hotel.
Debido a la vinculación del hotel con Rembrandt, las hierbas y esencias de su época serán las protagonistas del nuevo menú del restaurante Omber, en el que el chef elevará los platos a un elevado nivel artístico.
Actualmente con una cartera de 16 propiedades en cuatro países (Portugal, Brasil, Qatar y China), Tivoli Hotels & Resorts es propiedad de Minor Hotels y está gestionada por NH Hotel Group en Europa.
