El hotel Honucai –del grupo Gallery Hoteles- amplía su oferta gastronómica y de coctelería con el Raw Bar que ha abierto en la terraza The Top, con una original propuesta para disfrutar al ritmo de los atardeceres de Mallorca.
La terraza The Top del hotel Honucai ha inaugurado su segunda temporada con una original propuesta inspirada en tierras niponas. En Raw Bar se pueden degustar pequeños bocados de pescado y marisco fresco, preparado al momento y eligiendo la técnica de preparación, el aliño y 4 toppings para acompañarlo.
En The TOP la propuesta está especialmente pensada para compartir y a su vez está inspirada en tierras mallorquinas. Brochetas y platos ligeros y frescos, donde el pescado y el marisco son los grandes protagonistas. Con sabor a mar encontraremos pulpo de roca o vieiras, y se podrá elegir entre el refrescante tataki de salmón o el de atún rojo, huevas de trucha o caballa asada a la llama son algunas de las propuestas del chef Pablo Tomás para disfrutar de esta increíble terraza.
CÓCTELES DEL MUNDO
En esta terraza de la Colònia de Sant Jordi, su coctelería viajada y viajera está inspirada en las principales rutas marítimas de todo el mundo. Los maestros cocteleros de The TOP han recorrido los 5 continentes en busca de los sabores más originales y auténticos, que se fusionan con productos y recetas mediterráneas, dando vida a una coctelería creativa, pensada para ‘cocktail-maniacs’.
MÚSICA PARA EL VIAJE
Un año más, The TOP ha planificado una agenda repleta de actividades y de eventos, donde la música en directo es la gran protagonista, ofreciendo propuestas variadas para todo tipo de viajeros.
La música en directo viene de la mano de los genuinos TOP LIVE; grupos locales que amenizarán los atardeceres a ritmo de pop, soul o jazz.
El TOP TARDEO, sábados con sabor a fiesta, buena música y el mejor ambiente local e internacional. Y para los amantes del yoga o de las actividades acuáticas, nada mejor que una sesión de TOP YOGA de buena mañana en esta terraza con vistas al mar o una salida en kayak al atardecer terminando el plan en The Top mientras degustan un cocktail y se relajan viendo la puesta de sol.
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